Kookblog | Elsbeth schrijft

Entries Tagged as 'Kookblog'

Kookblog: pastinaaksoep

februari 1st, 2012 · 1 Comment · Kookblog

Pastinaak. Wat moet je ermee? Ik dacht, ik maak er een lekker winters soepje van.
Ingrediënten:

Pastinaak (stuk of 3 kleine, te koop bij de toko of in een zakje bij de AH, daar zitten er 3 in)
Ui
Knoflook
Bouillonblokje
Mosterd (maakt niet uit wat voor soort)
Crème fraîche
Geitenkaas

Snijd de ui en knoflook in kleine stukjes en de pastinaak in blokjes [...]

Vergeet de Olympische Spelen, het EK en zelfs de finale van The Voice. Voor een chipsverslaafde (zoals ik…) is dit dé wedstrijd van het jaar. Wat wordt de opvolger van Patatje Joppie? De Lay’s Maak de Smaak wedstrijd is weer begonnen!
Halfvolle melk
We zitten op het moment nog in de voorrondes. Dat betekent dat iedere gek [...]

Have yourself a veggie little christmas!

december 21st, 2011 · 3 Comments · Gepubliceerd!, Kookblog

Carpaccio vooraf. Of misschien een krabcocktail. En een wildschotel als hoofdgerecht. Je hebt het kerstdiner al helemaal in je hoofd. Maar wat als er iemand komt eten die vegetariër is? En is het eigenlijk wel nodig om zo veel vlees te eten?
Dit artikel verscheen eerder op Christmaholic, een blog met allerlei leuke kerstnieuwtjes!

Guerillarestaurants: Bassie & Adriaan voor volwassenen

juli 1st, 2011 · 10 Comments · Kookblog, Nieuwtje, social media

Een gewoon restaurant of leuk nieuw koffietentje dat je hebt ontdekt is zó 2010. Guerillarestaurants zijn het ding! En nee, dit is niet een restaurant met Tanja Nijmeijer in de bediening. Guerillarestaurants zijn stiekeme ondergrondse geheime restaurants, die heel snel opkomen en ook weer heel snel verdwijnen…

Kookblog: Paprikasoep uit De dunne vegetariër

maart 30th, 2011 · 8 Comments · Kookblog

Wat: paprikasoep
Categorie: makkelijk, snel, vega

Antoinette Hertsenberg, je kent haar wel van TROS-programma’s Radar en Opgelicht, is vegetariër én gek op lekker eten. Ze was betrokken bij de Nederlandse uitgave van het boek Vegeterranean, met vegetarische gerechten uit de mediterrane keuken. Ook zorgde ze voor een Nederlandse editie van De dikke vegetariër, het kookboek van Amerikaan [...]

Kookblog: bordje oosters groen

maart 4th, 2011 · No Comments · Kookblog

Wat: bordje oosters groen
Categorie: makkelijk, snel, vega, gezond

Kookblog: pompoensoep met pasta

februari 13th, 2011 · 1 Comment · Kookblog

Wat: pompoensoep met pasta
Categorie: redelijk makkelijk, maar niet heel snel
Score: 4 (van de 5)